Nonno Nando
freisa di chieri d.o.c. secco vivace
Il Freisa è per tradizione, un prodotto giovane, schietto e vivace. Un vino che sa allietare la tavola e che ben si abbina con la cucina tipica piemontese. Il profumo originale di frutti rossi, in particolare lampone e ciliegia sono amplificati dalla vivacità di questo vino.
vitigno | 100% Freisa |
terreno | marne di medio impasto |
vinificazione | diraspatura e pigiatura soffice fermentazione a temperatura controllata presa di spuma in autoclave |
affinamento | breve in bottiglia |
CARATTERISTICHE
colore | rosso rubino brillante |
profumo | frutti rossi, lampone, ciliegia |
sapore | vivace, fresco, gradevolmente asciutto |
abbinamenti | cucina piemontese, salumi, riso, fritti |
CARATTERISTICHE TECNICHE
alcol | 13% vol. |
acidità tot. | tot. 5g /L |
Zuccheri | 4g/L |
bottiglia | bordolese 0,75 |
imballo | scatole da 6 – 12 bottiglie |