Vigneti

Degli oltre 30 ettari di terreno aziendale, circa 10 sono coltivati a vigneto, suddivisi in cinque diverse aree di produzione, che conferiscono ai vini le caratteristiche uniche ed originali del proprio territorio.

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Vigneto Brich Grafì

Vigneto Brich Grafì

Punto di riferimento per la produzione della selezione Barbera Brich Grafì. Si trova nel comune di Moncucco Torinese (AT) in posizione particolarmente privilegiata. L’esposizione a pieno sud garantisce un’ottimale maturazione dei grappoli di Barbera e Freisa, coltivati in questo vigneto dell’estensione di circa 2 ha.

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Freisa Stamiano

Vigneto Stamiano

Costituisce un nucleo di pregio della coltivazione di Freisa, soprattutto atto a versione rosato e spumante. Si estende su una striscia di terreno di poco più che 0,5 Ha a mezzacosta, riparata dai venti. La sua esposizione a sud ed il terreno ricco di calcio e magnesio favoriscono un’ottimale maturazione delle uve.

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Vigneto Aprà

Vigneto Aprà

Situato a d un’altitudine di circa 450 m s.l.m. È uno dei vigneti più alti della Collina Torinese. Qui il suolo sciolto e ben drenato, ricco di calcare, conferisce ai vini profumi originali e particolarmente intensi. Da qui proviene l’intera produzione delle uve Bonarda e parte di quella della della Freisa, su di un’estensione totale di circa 1,5 ha.

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vigna santa maria

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Vigneto Santa Maria

Si trova all’ingresso del paese di Cinzano su un pendio di circa 0.7 Ha. L’impianto è recente (2015). L’ottima esposizione a pieno sud ed il suolo sciolto e ben drenato permettono un’ottima maturazione per le uve Barbera di questo vigneto.

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Vigneto d'la Pera a Cinzano

Vigneto d’la Pera

Situato a ridosso della cantina, su un pendio di circa 0,7 Ha, è stato impiantato con viti di Barbera negli anni ’70. Il terreno particolarmente ricco e le cultivar innestate garantiscono una produzione abbondante ed omogenea negli anni a fronte di un’ottima qualità delle uve.

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Bricco Montaldo Cinzano

Vigneto Bricco Montaldo

Con una superficie di circa 4 Ha ed un’esposizione da est ad ovest,  è centro della produzione viticola aziendale. La particolare esposizione  permette di coltivare sia varietà precoci come Sauvignon blanc sul lato est, sia Freisa, Barbera e Nebbiolo sul lato sud ed ovest. E’ anche il vigneto da cui provengono le migliori uve Malvasia

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